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招聘崗位：中心面點(diǎn)廚師及后廚管理人員
薪資待遇：5000-12000元/月
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悅得閑 悅幸福
廣東人一直流行著一種非常有人情味的打招呼方式 —— “得閑飲茶”。
比如，和好朋友碰面，脫口而出就是“hi，得閑飲茶”；與爺爺奶奶，父母親等長(zhǎng)輩聊天時(shí)，往往也會(huì)來(lái)一句“得閑帶你去飲茶”；見(jiàn)同事見(jiàn)親戚甚至是相親，我們還是習(xí)慣說(shuō)“穩(wěn)個(gè)時(shí)間去飲茶，大家傾下啦”。“得閑飲茶”就成了廣東人打招呼中的“您好”，無(wú)論見(jiàn)到誰(shuí)，只要還想保持聯(lián)系的，都會(huì)來(lái)一句“得閑飲茶”。
上百年以來(lái)，“得閑飲茶”成了廣東人特有的，極富人情味的打招呼方式。得閑去哪里飲茶呢？茶樓，成了廣東人日常生活中不可或缺的存在。“得閑飲茶”最講究的就是水滾茶靚點(diǎn)心正。點(diǎn)心正不正，關(guān)鍵是能否做到即點(diǎn)即蒸，新鮮現(xiàn)做。耳聽(tīng)為虛，眼見(jiàn)為實(shí)，悅得閑的新鮮美味是看得見(jiàn)。
手工現(xiàn)做點(diǎn)心西關(guān)風(fēng)情茶樓
悅得閑廣式點(diǎn)心茶樓，是永盛餐飲集團(tuán)20余年堅(jiān)持手工匠心，厚積薄發(fā)推出的一家大型連鎖型廣式傳統(tǒng)茶樓品牌，茶樓營(yíng)業(yè)面積在600-1500平米不等，營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上7時(shí)到晚間21時(shí)，早茶、早午茶、午茶、下午茶、晚茶一應(yīng)俱全。
“悅得閑”以傳承傳統(tǒng)廣式茶點(diǎn)為已任，堅(jiān)持點(diǎn)心手工現(xiàn)做，即點(diǎn)即蒸，通過(guò)層層篩選每一道優(yōu)質(zhì)食材，精心挑出每一種健康調(diào)料，用心操持每一道工序，嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)手工技法，為廣大食客奉獻(xiàn)純粹經(jīng)典的廣式點(diǎn)心，一百余款中西茶點(diǎn)，點(diǎn)點(diǎn)用心，道道好吃。
悅得閑廣式點(diǎn)心茶樓以“西關(guān)風(fēng)情”，“得閑飲茶”為形象主題，以“悅得閑悅幸福”為品牌訴求，大量將嶺南建筑文化、園林文化、市井文化、休閑飲食文化，尤其是具有鮮明嶺南古建筑形制代表的鑊耳山墻，廣式花窗引入整體空間裝飾中，大面積紅色和綠色的搭配使用，通過(guò)值入文化線索和空間布局相串連，審美心理與營(yíng)銷美學(xué)相融合，打造一步一景，疏密有致，人氣爆滿的主題空間。
悅得閑將傳統(tǒng)老廣州西關(guān)文化以更時(shí)尚更精致的形式展現(xiàn)，再現(xiàn)了老廣州人提溜鳥籠嘆早茶的“得閑飲茶”的生活方式。讓廣大食客在悅得閑不僅可以品味到美味正宗，手工現(xiàn)做的廣式點(diǎn)心，還能體會(huì)到內(nèi)涵深厚，經(jīng)典純粹的老廣州西關(guān)茶樓文化，享受到與朋友相聚，與家庭團(tuán)圓的喜悅與幸福。
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