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文章摘要： 烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)就業(yè)前景很好，畢業(yè)生可從事集團(tuán)大中型酒店、餐飲部門的技術(shù)、管理工作，也可在中、高等烹飪學(xué)校或相關(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。
烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)就業(yè)前景很好，畢業(yè)生可從事集團(tuán)大中型酒店、餐飲部門的技術(shù)、管理工作，也可在中、高等烹飪學(xué)校或相關(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。
烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)就業(yè)前景廣闊，發(fā)展良好。餐飲行業(yè)自誕生千年以來，從未被淘汰，一直是關(guān)系民生的重要行業(yè)。廚師和餐飲經(jīng)理的工作通常被稱為“金飯碗”，其特點是就業(yè)容易，收入高。
隨著我國國民經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展和人民生活水平的日益提高，促進(jìn)了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲業(yè)專業(yè)化、市場化、國際化的特征日益突出。各類餐飲企業(yè)應(yīng)市場而生，從業(yè)人員素質(zhì)低、人才短缺的現(xiàn)狀成為制約餐飲業(yè)快速發(fā)展的瓶頸。市場上缺乏高學(xué)歷的烹飪專業(yè)技術(shù)人才。此外，隨著人們對健康和營養(yǎng)的重視，營養(yǎng)餐飲等專業(yè)人才也很緊缺。所以這個專業(yè)有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景。
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