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文章摘要： 即使是有經(jīng)驗的學生，如果沒有成長的需要，也無法順利通過學校。他們可能有需要改掉的壞習慣，或者在知識方面存在很大差距。
即使是有經(jīng)驗的學生，如果沒有成長的需要，也無法順利通過學校。他們可能有需要改掉的壞習慣，或者在知識方面存在很大差距。
1、始終閱讀
你可能認為只要按照指定的食譜，你就可以在課堂上完成你的項目。但這是一種很快就會迷失和困惑的方式。
背景閱讀對于將你的作業(yè)放在適當?shù)沫h(huán)境中并理解烹飪過程中的每個部分是如何協(xié)同工作的至關(guān)重要。幫你自己一個忙，不要跳過！
2、上課時專注并做好準備
在學校和職業(yè)生涯中，很多成功都是準時到達并準備好工作的。“準時”并不意味著你在上午9點走進大樓參加上午9點的課程。這意味著你最好在教室里穿著干凈的制服，并在開始上課前設(shè)置好你的工位。這意味著你的手機已關(guān)機并收好，你已準備好無雜念地聆聽老師講解。
在烹飪學校練習準備可以在你的整個職業(yè)生涯中為你服務(wù)！
3、記筆記
烹飪學校對廚房專用工具有很多關(guān)注。刀。鍋碗瓢盆。廚房秤。但你所擁有的最有價值的工具可能是筆和筆記本。不要依靠你的記憶來記錄廚師導師的口頭指示。把它們寫下來！
4、尋求幫助
你可能永遠不會有這么多經(jīng)驗豐富的廚師和廚師像你在烹飪學校那樣容易回答問題。好好利用它！
如果你不確定，請尋求幫助。如果你的錢沒湊齊，不要默默忍受！詢問原因。不要為犯錯誤而感到羞愧。錯誤和改正是最好的學習方法。
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