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文章摘要： 學(xué)廚師沒太多年齡要求，下至初中剛畢業(yè)，上至五十歲，都可以學(xué)廚師。如果是以興趣愛好為前提，那么七八十歲去學(xué)廚師也是可以的。
學(xué)廚師沒太多年齡要求，下至初中剛畢業(yè)，上至五十歲，都可以學(xué)廚師。如果是以興趣愛好為前提，那么七八十歲去學(xué)廚師也是可以的。
二十九歲正是一個(gè)正處于人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)的年齡，所需要擔(dān)負(fù)的家庭責(zé)任越來越重，原來從事的職業(yè)已經(jīng)不再能滿足家庭生活的需求（收入，或者是穩(wěn)定性等原因），新的職業(yè)規(guī)劃已經(jīng)迫在眉睫。
對于新職業(yè)的規(guī)劃，二十九歲的人需要考慮的，不能再像二十出頭那樣。體面、輕松不再是決定性因素，前景及可持續(xù)性成了最重要的。
廚師這個(gè)職業(yè)，很適合轉(zhuǎn)型需求。一方面它門檻低，沒有功底就能學(xué)。投入極低的時(shí)間成本就能入門，發(fā)展前景也很廣闊，做到主廚總廚級別，月薪輕松達(dá)到兩三萬，一定的金領(lǐng)水平。
另一方面，廚師這個(gè)職業(yè)的持續(xù)性比較好。當(dāng)前社會(huì)處于快速變革的時(shí)期，很多當(dāng)前看似熱門高薪的職業(yè)，十?dāng)?shù)年后，就不復(fù)存在。而廚師這個(gè)行業(yè)卻不會(huì)，人總是離不開飲食的。而且隨著人們生活水平的提高，制式快餐越來越難以滿足大家的胃口，吃得健康、吃得美味、吃得有特色才是生活中主要的追求。
在這種趨勢下，廚師這個(gè)職業(yè)只會(huì)越來越重要！
不過，要轉(zhuǎn)型廚師就要往精深里走。這個(gè)行業(yè)，業(yè)務(wù)水平對生意的影響比較直接。東西不好吃，顧客來一次就不會(huì)有第二次。所以要學(xué)廚師，一定得選可靠的機(jī)構(gòu)。
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