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文章摘要： 幾乎人人都知道，廚師這個職業(yè)沒有過時的說法。人需要吃飯，且生活節(jié)奏的快捷，讓很多人都已經沒有時間和精力在自家做飯，自然需要廚師和餐廳來匹配。 廚師的工資待遇逐漸上漲，大家也都是看在眼里、記在心上。但也有人認為廚師的工作很辛苦，沒有節(jié)假日，沒
幾乎人人都知道，廚師這個職業(yè)沒有過時的說法。人需要吃飯，且生活節(jié)奏的快捷，讓很多人都已經沒有時間和精力在自家做飯，自然需要廚師和餐廳來匹配。
廚師的工資待遇逐漸上漲，大家也都是看在眼里、記在心上。但也有人認為廚師的工作很辛苦，沒有節(jié)假日，沒有星期天，有的只是煙熏火燎，加班熬夜，還要時時處處謹防頭發(fā)異物出現(xiàn)在菜里被顧客投訴，總之廚師工作并不容易。
的確，任何一個職業(yè)都有職業(yè)責任，都很不容易。但是外行人不了解的是，餐飲業(yè)跟其他很多行業(yè)一樣正在飛速發(fā)展，廚師的工作環(huán)境、工作待遇相比以前有了質的改變。后廚干凈整齊，飲食品種豐富，休假也在增多，尤其是越來越受到尊重。
目前普通一點的廚師月薪大致6000到8000元之間，大飯店的行政總廚甚至月薪過萬。今后廚師薪水(特別是春節(jié)期間)還會不斷上升。學出來之后打幾年工，攢點錢自己開餐館，是個不錯的出路！
市場調研數(shù)據表示，本地廚師月薪可以達到1—2萬元，外聘廚師的薪水在2—3萬元之間。
湖北新東方培養(yǎng)的廚師人才畢業(yè)后都在6000元以上，高者年薪甚至過百萬。廚師待遇超白領不再是傳說。廚師，好職業(yè)職業(yè)不是傳說！
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