南瓜是一種極具營養的食材，它的味道鮮美，制作方法也很多樣。南瓜可以生吃嗎？南瓜可以生吃，但比較不常見，通常可以制作成涼拌南瓜。南瓜怎么做好吃？下面就來介紹幾種好吃的南瓜料理制作方法。

1、南瓜粥

南瓜熬粥是最為簡單的做法，制作的時候將南瓜洗干凈，然后將南瓜皮去掉，南瓜切成小方塊，在鍋中加入小米用小火煮半個小時左右，然后加入切好的南瓜，再熬制20分鐘，這樣小米南瓜粥就做好了。

2、南瓜餅

制作南瓜餅首先要將南瓜蒸熟，然后搗成南瓜泥，可以根據口味適量加入白糖，再加入面粉攪拌均勻，搓成圓球，制成餅狀。在平底鍋中加入油，然后將做好的南瓜餅放到鍋中，煎至兩面金黃就可以食用了。

3、蒸南瓜

直接將南瓜切成小塊蒸熟食用，不用添加任何其它的物質，這樣烹飪的南瓜非常適合老人、兒童，經常吃蒸南瓜，對于調理脾胃有著很大的幫助。

以上就是南瓜簡單又好吃的三種做法，是不是非常簡單呢？南瓜是一種日常中常見的食材，感興趣的朋友也可以動手做一做。更多南瓜料理，可在湖北新東方官網中獲取。