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文章摘要： 18歲，高中畢業的年齡，如果不選擇繼續深造讀大學，那么學一門技術成了必然的選擇，畢竟現在的孩子誰都不愿以做力氣活為生。
18歲，高中畢業的年齡，如果不選擇繼續深造讀大學，那么學一門技術成了必然的選擇，畢竟現在的孩子誰都不愿以做力氣活為生。
廚師，是眾多職業當中比較好的一個選擇。
一方面，它不要求高文化，只要技術學得扎實，到哪都能找到一份薪水不錯的穩定工作。
另一方面，它的發展前景好，現代社會生活節奏快，越來越多的人拋棄了在家自己做飯的生活模式，廚師這個行業的就業崗位也隨著這種趨勢不停增長。而且人們對生活品質的追求也越來越高，高明的廚師做出來的美食，已經成了生活當中重要的一種調劑，廚師，也成了一個受人歡迎的體面職業。
18歲的少年選擇學廚師，一定要挑選一個有實力的技工學校，因為除了能夠學到過硬的技術實力以外，還能夠利用這段時間獲取一個大專文憑。
市面上技能學校良莠不濟，挑選的時候一定要注意一下幾點。
一、看品牌。
品牌的價值很重要，它決定了你在初入職場時會不會被用人單位高看一眼。
二、看師資。
師資力量不僅決定了你能學到什么東西，更會為你在未來的道路上提供許多行業資源。總的來說，校友是一個拉近人與人關系的可靠方式。
三、看辦學年限。
時間能夠檢驗出一切有問題的東西，任憑它廣告做得天花爛墜，也比不上經過歲月淘洗幾十年而累積下的從容。
結合這幾點去選擇廚師學校，一定能夠挑選出對自身前途大有幫助的好學校。
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