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你真的知道怎么吃自助餐嗎?

日期:2018-12-28 00:00:00 瀏覽量:

文章摘要: 寒冷的冬日,美食可以讓人溫暖。而說起既好吃又飽肚的美食,還有什么比自助餐更物美價廉呢?首先,要吃自助餐的筒子要先“端正思想”: 不以吃撐吃回本為目的的自助餐不是真正的吃自助餐,土豪和“耍流氓”的筒子可以吃別的;怕吃相太難看的筒子們請不要吃自

寒冷的冬日,美食可以讓人溫暖。而說起既好吃又飽肚的美食,還有什么比自助餐更物美價廉呢?


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首先,要吃自助餐的筒子要先“端正思想”: 不以吃撐吃回本為目的的自助餐不是真正的吃自助餐,土豪和“耍流氓”的筒子可以吃別的;怕吃相太難看的筒子們請不要吃自助餐;抱著只想吃點就走人心態來吃的筒子們也可以不用來了。


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其次,較重要的部分就是如何去吃了。無論是烤肉類自助、火鍋類自助,還是日料類自助、牛排類自助、酒店綜合類自助,都涉及到選座位、調料、選肉、食用順序等看似簡單其實“暗藏玄機”的工序。


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選座位,到自助餐廳吃東西目的就是為了吃飽吃好,那么座位肯定也是要優先考慮離你愛吃的東西是否近,除此之外,通風、人流量等都是對環境比較挑剔的食客們選座的條件。


選食材,這是門技術活。肉類的選擇是重頭,根據個人喜好選擇自己愛吃的肉類,再加上普通常見的牛羊肉薄片。留下的肚子里還可以裝海鮮,如果對餐廳的海鮮不放心的食客可以只吃蝦,這是把自助餐吃回本較快的捷徑。當然還有水果和飲料,一般自助餐廳常見的是當季水果,畢竟還是要考慮一下成本的,飲料也是從成本上考慮的啦。那如何挑選確定吃好且不撐人的水果和飲料,你可以在吃自助之前結合自己的飲食習慣先做做這類功課。


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至于怎么吃比較劃算,這是所有吃自助餐的筒子們較關心的事情,但其實還是要看你的需求。貴的食材大家都知道,去一點的自助餐廳,鱘魚子沒有吃鮭魚子,鮭魚子沒有就不用吃飛魚子了,畢竟太便宜,排隊很煩。龍蝦分波士頓龍蝦和澳龍,澳龍比較大個但是冰凍的多,波士頓龍蝦都是現殺現供的多。還有三文魚和金槍魚也比較貴,不論什么部位,但是總是不會虧的。鵝肝、生蠔、牛排都可以試試,但不要吃得太過讓胃難受。


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盡管是吃自助,要吃貴的好的,但新鮮的時蔬也是必不可少的。自助火鍋里常見的土豆、茼蒿、香菜等;自助烤肉里常見的黃瓜、娃娃菜等都可以根據自己的喜好加一點,畢竟葷素搭配,慢吃細嚼才是比較健康和保持持久戰斗力的秘訣!


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較后,餐后可以弄點酸奶喝,護胃。猛吃自助餐屬于暴飲暴食,喝點酸奶可以有效保護腸胃道粘膜,而且酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐敗菌的生長。吃完一頓自助餐,再好好養生吧!

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